今までブログ主が食べ歩いた場所のMAPです。ランチかなり多め。
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2009年05月30日

炎の介(もえのすけ)第2回

本日は某氏にプレゼントする荷物が再配達で届くと言うことなので、リハビリはお休み。

そしてお昼はまたおうちランチですよー。
久々に焼きそばを作ってみました。


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焼きそばというとうちではとんかつソース+ウスターソース+醤油だったんだけど、他の家は違うのね・・・・。
ちなみに今回はとんかつソース+ウスターソース+中濃ソース+オイスターソースだったり。
こんだけ混ぜてみたものの結構実家の味に近く仕上がってしまいましたw

あと、フライパンですっごい作りにくかった!
本当は写真の倍ぐらい野菜入れたかったんだけど、入れきれずに断念orz
どーにも彩りに欠ける出来上がりとなりましたw
でも味はわりとおいしかったー。

しかし実はにんじんに火が通ってなくて、ちょっと別フライパンに上げて火を通しなおしたのはナイショ・・・・いやナイショじゃなかった。まぁいいか。


このあとはクルルさんたちと一緒に再び炎の介(もえのすけ)に行ってまいりました。
前回食べきれなかったものやら注文+気に入ったものを注文。
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まずはずっと気になってたサラダ。
ほうれん草とカリカリベーコンのサラダを頼みました。
クルルさんところがトマトとモッツァレラチーズのサラダを頼んでたので、半分ずつ交換。
ほうれん草とベーコンってすっごくあうよね。

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最初に頼んだのはお任せ8点盛りー。
えのき巻も結構美味しいー。
ねぎ巻きも今回初めてかな?ねぎがあまくて美味しかったです('-'*

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これもお任せ盛りの一部。
軟骨と砂肝と・・・あとなんだろ?謎の串(マテ
しかし残念ながらうちはこの系統はちょっと苦手らしい・・・初めて気が付いた。
居酒屋さんのとりなんこつから揚げみたいに小さければ大丈夫なのになー。
あ、砂肝だけ食べれたかな。

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おまかせ盛りのラストー、月見つくねでした。
相変わらずつくねでけぇw

しかし黄身をつけて食べるつくねはこってりとして美味しかったです。


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豚トロ、梅しそ豚肉巻き、アスパラ豚肉巻。

後者2本はもはやうちのお気に入り。
家で作れんものか・・・w
豚トロはすっごくあぶらがじゅーっとしてて美味しかったです!
しかしお腹にたまる!w

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つくねもう1本ー
今度はカリカリ梅のつくね。
頼むまでは「カリカリ梅のつくね・・・・?いったいどんな?」と言ってましたが食べてみると凄く美味しかったです!
カリカリ梅はどうやらつくねの中に刻んで練りこまれているようでしたが、ほんのり梅風味のさっぱりとしたつくねでした。

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ラストはねぎ塩串
ささみとももと2種類です。
美味しかったのですが、この時点で結構胃袋にきてたので、一口ずつ食べて残りは食べてもらってたり・・・すいませんorz

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ラストのお茶漬けー・・・と言っても食べたのはうちじゃないですw
写真だけ撮らせてもらいました。

大大大満足の夕食となりましたが、肉食いすぎの所為かちょっとお腹痛くなったりと、アクシデントもあったり。
美味しいからって食べ過ぎちゃいかんですね・・・しかし自重できない美味しさなのですよw

しかも2回も行ったのにまだ行きたいなー!とか思ってます。
近いうちにまた行けるといいなぁ。
posted by 姐御 at 01:41| Comment(4) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月26日

炊飯器チキンライス1勝1敗1引き分け

最近何故か炊飯器で作るチキンライスに挑戦し続けています。

1回目・・・水を入れる前に他の材料を入れてしまい、水の正確な分量が測れず食べれないほどかたいチキンライスの出来上がり。

惨敗

2回目・・・水を心持少なめで調理開始。バターの分量もちょうどよかったのか、ぱらぱらご飯のチキンライスの完成!

勝利

3回目・・・水は前回と同じにきちんと計ったものの、途中買い忘れていたものを買いに行ったりしてた所為か、コンソメとバターの入れ忘れに気が付き、途中でそれらを追加→一応食べれる形で出来上がったものの、ご飯がぱらぱらになりきらない+少しだけ芯のあるご飯が残った。

引き分け

3回目のは負けじゃないのか、と言う話もありますが。
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引き分けのお昼ごはん。

見た目だけはきれいに出来上がってるのよ・・・珍しく薄焼き卵も成功したし!
うん、フライパンの上でキレイにご飯を包み込むなんて一生無理です。
コックさんて凄いよね。

ほんとは何かケチャップで絵でも描いてアップ・・・・と思ったのですがケチャップがたれてしまい絵になりませんでした。

メイドカフェとかでケチャップで字を書くサービスだかなんだかってあるんだよね・・・あれってケチャップの水分でも飛ばして作ってるのかしらん?



あと意外と近くにあったコメダ珈琲店に行ってきました。
前々からシロノワールが気になっていたのですが!ですが!
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見本で見ただけでもでかいよ・・・・(汗

昼ごはんをきっちり食べたおなかにこの量ははいらんわー、って思ってたらちゃんとミニシロノワールがありました。

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なのでミニシロノワールとコーヒーシェイクを頼んでみたのですが・・・えーと、何処から突っ込めばいいかな?
コーヒーシェイクの入れ物にも突っ込みを入れたかったのですが、オマケで豆菓子(右の黄色い袋)が付いてくる喫茶店手初めてだわ・・・。

しかしシロノワール!想像よりも美味しかった!
特にデニッシュ部分の味はうちのモロ好みー!
冷たいソフトとよく合っててんまかった(*´▽`)

しかしミニでこのサイズか・・・でっかいのは誰かと一緒じゃないと食べれないな!w
ご協力よろしく(何

普通だとここで終わりだと思うのですが。
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さらに食ってたり。
晩御飯代わりに食べました。
ロールケーキあんまり食べないほうなのですが、これは結構おこのみー。
特にスポンジの部分が。
ふんわりしてるのに懐かしい味がするー。

お腹をへっこめたい!と言いつつ休みのたびに食ってばかりの気がします。
しかも食べた後だらだらしてる!

これでお腹へっこんだら奇跡か病気かどっちかだわw
posted by 姐御 at 23:42| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年05月23日

もえのすけ

萌えの助、じゃありません。
炎の介(もえのすけ)という串焼きのお店に行ってまいりました。
串焼きBarというだけあって串焼きが充実していますが、それ以外にも色々ある模様・・・なんですが。
今回は串焼きのみを食べてきました。

というのもこの串焼きがどれもかなりうまい!


というか串焼き以前に出てきた突き出しの時点でかなりヒットでした。
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突き出しは野菜スティックでした。
自家製味噌タレがんまかったです。

串焼きを頼む時につくねに色々種類があったので、何を何本頼もうかー、とか迷っていましたら店員さんに「おふたりで1本でも十分かもしれませんよ?」と言われ「?」となりつつもつくねは1本だけ頼み、他にも色々とチョイスして頼んでみることに。
鳥串以外にも野菜巻き(豚肉で色々な食材を挟んであるもの)とかあったりで頼む時点でも結構ワクワクしてました。

まず最初にきたのがこれ。
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アスパラの豚肉巻と梅肉シソの豚肉巻きです。
アスパラ巻はあっさりアスパラに豚肉がよく合ってました。
あと、梅肉シソ巻!
「これ、家でも作れないかなー?」って話すぐらい気に入ってた!

なんとなく頑張れば家で作れそうなんだよねー・・・・問題はうまみの大半であろうと思われる豚肉の油なんだけどね。
どの肉使えば再現できるかしらん・・・・?

つぎがこれー
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鳥串のねぎ塩と味噌タレ。

あっさりとがっつり濃い目で味にくっきり差があったけど、どっちもんまー。
ちなみに鳥串はささみかモモか肉も選べるのですよ。
それだけにさらに迷うー!

んで、つくね串がいっぱい種類があったのですがとりあえず1串だけ頼んだところ・・・・
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どーん!とでっかいサイズのがきた!(比較対象クルルさんの握りこぶし)
2串いっぺんに頼まなくてよかった!危なかった!
ちなみにこれはモッツアレラチーズのつくね。
ぴりっとしたサルサ風のソースが合ってたわぁ

まだまだ食べるよー!
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右からキムチの豚肉まき、鳥ささみチーズ、鳥モモ梅肉+シソ串です。

キムチ巻きもあんまり辛くなくて美味しかった!
ささみチーズと鳥モモ梅肉+シソ串は、本来組み合わせそうなのと逆の肉を選んでみました。

野菜串も食べてみたいなー、って言うことで選んだのはこれ
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やまいもー。
どーんと分厚いステーキ上で食べ応えあったわぁ。
山葵醤油で食べるとなおよし(*´▽`)

こういう風に食べに行くとですね、最後はやっぱりアイスとか甘いもので締めるのが通常なんですが。

が。
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どんだけ串焼き気に入ったんだと言う話w

「最後の締めにもう1串行きたいね!」とか言ってました、ええ。

クルルさんは超お気にめした梅肉シソ豚肉巻を再び。うちはえのきの豚肉巻を頼んでみました。
やっぱ豚肉巻も美味しいわー('-'*

他にも色々食べたいものがあったんですが、胃袋に限界が!
と言うわけで近いうちにまたいくかもしれません!


あ。
家に戻ってからアイスは食べました。
うん、やっぱり甘いものは別腹。





オマケ
ちなみにこの日のランチはおうちランチでした。
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なすをごま油と醤油で炒めたもの+ジャーマンポテト。
あんまり胃袋が苦しくなると困るので、ちょっと抑え目でしたが十分におなかいっぱいになってしまったw
posted by 姐御 at 01:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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